À Nantes, la première “Route de la Bière” met à l’honneur dix micro-brasseries locales. L’événement célèbre l’essor de la bière artisanale, reflet d’un savoir-faire local, d’une créativité partagée et d’un véritable engouement pour les brasseries de proximité.
“Et si votre prochaine balade à Nantes passait par une pinte ?” C’est le pari un peu fou, mais joyeusement sérieux, lancé par l’association Qui est la belette, avec sa toute première “Route de la Bière”. Une initiative conviviale, mais surtout révélatrice d’un phénomène plus large : l’essor des micro-brasseries, devenues en quelques années le symbole d’un renouveau brassicole.
Une boisson qui parle d’identité et de territoire
Aujourd’hui, boire une bière artisanale, c’est choisir un goût unique, souvent local, produit avec passion. Derrière chaque cuve se cache une démarche : valoriser un terroir, expérimenter de nouvelles recettes, créer du lien. À Nantes, cet esprit est plus vivant que jamais. “On ne voulait pas juste faire déguster des bières, on voulait raconter des histoires, mettre en avant des parcours, des valeurs communes,” explique Thibaud Danielo, co-organisateur de l’événement.
L’événement imaginé par Samuel Guilasovski, Thibaud Danielo et Sandy Alamelou réunit dix micro-brasseries locales qui présentent chacune une création. Le public, muni d’un pass, est invité à les déguster et à voter pour élire la meilleure bière de la ville.
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Cette démarche reflète une vraie volonté de mettre en lumière le savoir-faire artisanal, tout en favorisant la découverte et la rencontre. Certaines brasseries, comme Mashup, ont même créé une bière spécialement pour l’occasion – une SmaSh, simple dans sa composition, mais révélatrice de la richesse de l’univers brassicole.
Des lieux de vie autant que de production
Plus qu’une tendance, la micro-brasserie devient un pilier de la vie culturelle et sociale de quartiers entiers. À la fois bars, salles de concert, espaces d’échange et de création, ces lieux attirent une clientèle curieuse, variée, avide d’expériences nouvelles.
Mashup, par exemple, accueille jusqu’à 1500 personnes par semaine et propose régulièrement des événements : blind tests, concerts, soirées thématiques Une dynamique festive qui vient renforcer le lien entre artisans et grand public. “On ne voulait pas juste faire déguster des bières, on voulait raconter des histoires, mettre en avant des parcours, des valeurs communes,” explique Thibaud Danielo, co-organisateur de l’événement.
En France comme ailleurs, la bière artisanale suit le même chemin que d’autres produits autrefois considérés comme “niche” : elle devient une alternative de plus en plus recherchée, célébrée pour sa diversité, sa qualité et son ancrage local. À Nantes, la Route de la Bière ne fait que commencer mais elle pourrait bien devenir un rendez-vous incontournable.
Maxime Cosmai