Le “Potage des Chefs”, une action solidaire pour une cause internationale

Né il y a un an et demi, le projet “Potage des Chefs” mobilise aujourd’hui l’ensemble du Rotary Club de Nantes-Savenay autour d’un objectif clair : financer des prothèses pour des civils ukrainiens mutilés par les mines. Une action humanitaire construite pas à pas, devenue en deux ans un véritable travail d’équipe. 

L’idée prend racine lors d’une visite du gouverneur des clubs Rotary ukrainiens. Son exposé, décrit comme particulièrement marquant, a profondément touché les membres du club : “Je n’étais pas le seul à avoir la larme à l’œil”, confie Jacques Noublanche vice-président du Rotary Club de Nantes. Face aux images et aux témoignages, les Rotariens nantais décident d’agir. 

Un projet crée en réseau 

La démarche se structure rapidement. Grâce à un chirurgien membre du club, spécialisé dans les prothèses de bras, une connexion est établie avec le fournisseur international Ottobock. Le club insiste : il ne s’agit pas d’intervenir dans le conflit, mais de venir en aide aux victimes civiles. Le slogan résume nettement l’objectif de la mission : “Redonner une nouvelle vie aux mutilés ukrainiens”. 

Pour financer les actions, plusieurs collectes sont organisées. La première est une vente de muguet en mai. L’année dernière c’est plus de 1 000 brins vendus, soit environ 2 800 euros récoltés. Puis vient la création du “Potage des Chefs”, une vente de soupes préparées par des restaurateurs nantais. 

Un soutien massif des chefs nantais 

95% de réponses favorables. Tous les chefs nantais acceptent la mission. La préparation des potages peut commencer. 

L’an dernier, 650 bouteilles d’un litre ont été vendues en deux jours au marché de Talensac, générant près de 6 000 euros de bénéfices nets. Cette année, l’ambition monte d’un cran. Près d’un millier de bouteilles, 46 recettes différentes, et la participation de trois restaurants étoilés Michelin.

La stérilisation est assurée en partenariat avec Oniris, renforçant le professionnalisme de l’opération malgré certaines difficultés techniques. “Oniris, une semaine avant la première série de stérilisation, leur stérilisateur est tombé en panne”, raconte Jacques Noublanche. 

Un travail collectif pour un impact concret 

Les membres du club, leurs conjoints et leurs proches s’investissent à tous les niveaux : collecte, étiquetage, logistique, vente. “Tout seul, on ne fait rien”, résume Jacques Noublanche. 
Mais les fonds ne sont pas envoyés directement. Le club livrera lui-même des prothèses à une ONG anglo-saxonne déjà présente en Ukraine, assurant la pose et la rééducation, sous contrôle de clubs Rotary locaux. “Ce sont les garants de la bonne fin de l’opération”, précise Jacques Noublanche. 

En dehors de l’objectif de 6500 à 7000 euros cette année, l’action renforce la cohésion interne. “C’est le parcours du combattant, mais c’est un travail d’équipe. Ça soude l’esprit d’équipe au niveau du club”, livre Jacques Noublanche.

Au marché de Talensac, les ventes prévues les 6 et 7 décembre permettront une nouvelle fois de sensibiliser le public. “Les gens découvrent que c’est une action qui permet de voir concrètement ce que nous sommes capables de faire”, souligne le vice président du club nantais 

Avec “Le Potage des Chefs”, le Rotary Club de Nantes-Savenay montre comment un simple potage peut devenir un acte de solidarité internationale, pour donner une nouvelle vie à ceux qui ont tout perdu. 

Jade Béguin

Retrouvez toutes les infos sur les actions du Rotary Club de Nantes sur Rotary Club de Nantes – Association Professionnelle – Saint herblain.

Trois rendez-vous sont proposés, au Marché de Talensac, pour acheter des soupes :

  • Dimanche 23 novembre, de 8h à 13h.
  • Samedi 6 décembre, de 8h à 13h.
  • Dimanche 7 décembre, de 8h à 13h.

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